|
||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
お探しのものが見つかりませんか？ Googleで検索して見て下さい。
|
「地球岬」を見ながら、食べる 最近、頻りに思う事がある。哲学者というのは、自分の哲学を実践出来た？ 自己啓発本には「成功者」＝「人格者」の様な事が書かれているが本当か？ ─────────────────────────────────── ＊こういう疑問を持つと、「だから、貴方は成功出来ない」と畳み掛ける。 そういうもんなのかね。恐らく、こういう疑問が「嫉妬心」起因の物だと。 ─────────────────────────────────── 芋焼酎との相性抜群・・・ その芋焼酎も「北海道産」。やっぱり、お酒も地産地消。お取り寄せは邪道。 http://sapporo-shusei.jp/kitasato/index.shtml そして、相性抜群の主は、久々の「駅弁」。近年は、弁当も温かいのが普通。 それでも「駅弁」の風情には擽られる。今回は誕生小旅行先の「東室蘭」で。 http://www.unlimit517.co.jp/gnews387.html 本当は・・・ その手前の駅「母恋(ぼこい)」が発祥の地である。この地名を聞くだけでも、 心にじんわりと沁みる。約５０年前、子供心にも良い地名だと感心した記憶。 一度聞いたら、忘れられない地名。「駅弁」の特徴はこの地名から来ている。 北海道の地名は・・・ 約８割が「アイヌ語」に起因する。それらの音に「漢字」を当て嵌めている。 http://www.pref.hokkaido.lg.jp/ks/ass/new_timei.htm この「母恋」の語源も御多分に漏れず、「アイヌ語」の「ポク・オイ」から。 意味は「北寄貝(ほっきがい)の沢山ある場所」。「駅弁」はこれを冠に使用。 http://www.unlimit517.co.jp/url/file/541-1.html その中身は・・・ こんな感じです。こんなページにも掲載されていました。こんな民話もアリ。 http://www.maff.go.jp/j/pr/aff/0905/ep_01.html 「チケウの海(地球岬)の親子星」飢えに苦しむ村人の為に「チケウの海」に、 http://www.city.muroran.lg.jp/main/org6400/kanko_earth.html 食べ物を探しに来たコタン(部落)の長老夫婦がおりました。後、酷い目に遭。 それは・・・ 「神様の宝物(金屏風)」を守る番人が、この長老夫婦を、盗人と勘違いして、 殺してしまいました。長老夫婦を探しに来た娘の話を聞き、間違いだと神は、 気が付きました。御詫びの印に、村人達に、沢山の「北寄貝」を与えました。 その後・・・ アイヌの村人達は、娘が何日も掛かって、おとうさん、おかあさんを、探し 歩いた辺りを「母恋」と呼ぶ様になったとの事です。父は名前に残らずなの。 まぁ母の方が趣があるからねぇ。「父母恋」だと語呂が悪い。しょうがない。 それから・・・ 「駅弁」の中身紹介。「母恋めし」は炊き込みご飯の中に「北寄貝」「椎茸」 これが２個入っている。１個はラップに巻かれて、１個は北寄の貝殻の中に。 後は「クンタマ(燻製卵)」「縄文チーズ」それに口直しの「青ハッカ飴」と。 炊き込みご飯は・・・ オニギリ状。その味付けは淡い。それだけに、少し塩気のある「クンタマ」、 「縄文チーズ」が有り難い。そのハーモニーは絶妙。口直しは、必要ないが、 「青ハッカ飴」も地球岬の「青」を感じさせる。更に、芋焼酎が非常に合う。 ─────────────────────────────────── ＊忘れていました「茄子の漬物２切れ」。これが、炊き込みオニギリに合う。 ─────────────────────────────────── 栄養もバッチリ・・・ 特に、鉄の街「室蘭」に因んで、「鉄分(４・８ｍｇ)」たっぷり。さらには、 「カルシウム(２６４ｍｇ)」。両方とも現代人は不足がち。それにも拘らず、 「低脂肪(１３．４ｇ)」。女性にも嬉しいよね。味も行けるから超最高だよ。 ─────────────────────────────────── ＊「鉄たっぷりメニュー」としての基準があり、それは定食・単品に拘らず、 １食当たり鉄４ｍｇ以上である事。「カルシウムたっぷりメニュー」では、 １食当たりカルシウム２００ｍｇ以上である事。「低脂肪メニュー」では、 １食当たり脂質１８ｇ以下である事。でも、不味けりゃ意味無し。 ─────────────────────────────────── 此れで・・・ ９８０円(税込１０５８円)。此れを高いと感じるか、安いと感じるかだよね。 私は、食べる前は「高い」、食べた後は「調度良い」って感じかな。判断は、 個々人による。貴方も機会があれば、どうぞ。でも、観光の名所じゃないよ。 故に・・・ 来る気にならなければ、訪れない場所。北海道旅行の折には、頭の隅にでも。 吃驚する程、美味しく感じないかもしれないけど、趣がある駅弁「母恋めし」 郷愁を醸し出す。「地球岬」を見ながら、食べるのが一番良いのかな。是非。
|
|||||||||
Copyright (C) Unlimit Corporation. All Rights Reserved. |
||||||||||
